Ai đã có dịp ngồi trên chiếc vỏ lãi xuôi dòng sông Trẹm, Cái Tàu, sông Đốc, len lỏi dưới tán tràm xanh, lau trắng bạt ngàn của rừng U Minh Hạ, hẳn khó quên vẻ đẹp nơi mảnh đất địa đầu Tổ quốc. Đến với vùng quê sông nước Cà Mau này, bạn sẽ cảm nhận được tình người hiền hòa, chân chất, để hòa mình vào thiên nhiên hoang dã, làm món cá lóc nướng trui và nhâm nhi ly rượu đế, nghe kể chuyện bác Ba Phi.

Đất rừng U Minh Hạ xưa nay mệnh danh “muỗi kêu như sáo thổi, đỉa lội tựa bánh canh”, có thể làm chùn chân những kẻ yếu bóng vía. Những năm gần đây, cũng nhờ những đặc điểm tự nhiên còn hầu như nguyên vẹn, U Minh Hạ đã trở thành điểm đến thú vị, thu hút khách tham quan, thư giãn, khám phá.

Thuộc địa giới hành chính 4 xã thuộc 2 huyện Trần Văn Thời và U Minh của tỉnh Cà Mau, Vườn Quốc gia U Minh Hạ chiếm một diện tích rộng lớn 8.527 hecta. Vùng trung tâm có 3 phân khu. Khu bảo tồn sinh thái có diện tích hơn 2500 ha. Khu phục hồi thảm động thực vật có diện tích hơn 5.000 hecta. Và khu dịch vụ gần 1.000 hecta.

Đặc trưng nổi bật của Vườn Quốc gia U Minh Hạ là hệ sinh thái rừng tràm hình thành trong điều kiện ngập nước, úng phèn, trên đất than bùn. Hệ thống động thực vật ở đây cũng vô cùng phong phú và đa dạng: có gần 250 loài thực vật 250 loài thực vật, 182 loài chim, 20 loài bò sát sát và lưỡng thê, 40 loài thú và nhiều loài côn trùng khác, trong đó có nhiều loài được ghi vào sách đỏ của Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên Quốc tế (IUCN). Nhờ có môi trường sinh thái ổn định và phù hợp như vậy nên các loài chim, cò đều tụ hợp về đây sinh sản, trú ngụ và phát triển với số lượng đông đúc. Đó là những loài như chích cồ, còng cọc, vạc, điên điển, le le, cúm núm, chàng bè, sếu đen… và rất nhiều loài cò như: cò trắng, cò xanh, cò đỏ, cò hương, dơi quạ… trong đó có hàng chục loại chim, thú quý hiếm đã được ghi vào Sách đỏ của IUCN.

Chưa kể Rừng U Minh Hạ còn có nguồn lợi thủy sản rất dồi dào trong đó có nhiều loài cá đặc trưng cho khu vực miền Tây như cá lóc, cá bông, cá thác lác, cá trê vàng, sắt bướm… không chỉ có giá trị sinh học mà còn có giá trị kinh tế cao.

Thời gian gần đây, nhiều loài động vật hoang dã quý hiếm xuất hiện ở rừng U Minh Hạ, trong đó đáng chú ý nhất là heo rừng – loài động vật quý hiếm nhưng đã bị “mất tích” hàng chục năm qua. Sự xuất hiện trở lại của nhiều loài động vật hoang dã như heo rừng, chồn đèn, chồn cáo cộc, rắn hổ đất, kì đà, cá sấu… cùng với hàng trăm loài động vật hiện hữu càng làm phong phú thêm hệ động thực vật của khu rừng này.

Từ cửa rừng (ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời), con đường láng nhựa phẳng lỳ, sạch sẽ, dẫn bạn chạy bon bon qua đài quan sát cao tới 24m. Đứng trên đài quan sát phóng tầm mắt nhìn bao quát toàn cảnh, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước bạt ngàn màu xanh của lá, của rừng như kéo dài vô tận và cảm thấy con người nhỏ bé trước thiên nhiên rộng lớn.

Du lịch Cà Mau, đến Rừng U Minh Hạ mà không ghé thăm Làng rừng Vồ Dơi để tìm hiểu về lịch sử U Minh thời kháng chiến thì quả là một thiếu sót lớn. Làng rừng Vồ Dơi là di tích quốc gia được nhà nước công nhận từ lâu. Việc phát triển lại các làng rừng nằm trong quy hoạch phát triển du lịch cho U Minh Hạ. Nơi đây gắn liền với cuộc chiến tranh nhân dân trong thời kỳ kháng chiến. Tại vùng đất cao ráo, ít ngập nước, các làng được hình thành. Hiện tại làng rừng còn lại một số những di tích. Bạn có thể đến đây để tìm hiểu về cuộc sống người dân Cà Mau một thời kháng chiến. Sẽ có nhiều điều thú vị, những thông tin hữu ích được hé lộ.

Rừng U Minh Hạ sẽ cho bạn nhiều trải nghiệm vô cùng thú vị bởi những nét hoang sơ nhưng vô cùng độc đáo mà không nơi nào có được.

Không gì thú vị bằng khi được lênh đênh trên những chiếc vỏ lãi của người miền Tây. Bạn sẽ len lỏi qua những con sông mà trải trên mặt sông là những cánh bèo xanh ngát. Những hàng lau sậy trải dài ven hai bên bờ sông đưa bạn tiến vào sâu bên trong Vườn Quốc gia U Minh Hạ huyền bí. Thỉnh thoảng, bạn sẽ nhìn những con chim tìm mồi ven bờ hay những cánh chim tung lượn trên không trung. Càng vào trong, những rừng cây sẽ càng lớn hùng vĩ hơn. Những ánh nắng rọi xuyên qua những tán cây lớn, thỉnh thoảng vài con chim tung cánh bay ngang tạo nên một khung cảnh tuyệt vời và hùng vĩ.

Cảm giác được lênh đênh trên mặt nước trên cánh rừng toàn cây lá chim muông thực sự rất thú vị, hương vị mặn mòi của rừng ngập mặn và những âm thanh sinh động trong rừng sẽ giúp bạn có những cảm giác được hòa mình vào thiên nhiên.

Lênh đênh trên sông nước, bạn sẽ được ngắm nhìn thảm động thực vật vô cùng đa dạng, phong phú, và được nghe những truyền thuyết từ thuở tiền nhân khai khẩn đất phương Nam như chuyện về rắn hổ mây đậm chất bác Ba Phi do người dân địa phương kể lại. Ven theo các con sông, lạch nước, bạn sẽ bắt gặp các nông dân buông ghe đánh cá dưới tán rừng tràm, xem các loài thủy sản tươi rói mà họ mới đánh bắt được.

Sẽ càng thú vị hơn khi bạn còn có thể chìm đắm vào hoạt động của rừng rậm hơn nữa. Bạn có thể thuê một chiếc xuồng và tìm một vị trí thuận lợi trong rừng để câu cá hoặc tự giăng lưới. Cá ở đây có rất nhiều vì vậy chẳng khó khăn gì để bạn có một giỏ đầy cá sau chuyến đi câu, nếu may mắn còn có thể câu được những chú cá lóc cá bông nặng trên dưới 2,3kg. Hay tùy thời điểm, mà bạn có thể tham gia cùng người dân vào rừng đặt trúm bắt lươn, đặt lờ bắt cá…, đi hái đọt choại, bồn bồn, sen, súng, đọt cóc kèn…

Đặc biệt, dưới tán rừng, loài ong cần mẫn hút mật từ những nhụy bông tràm mang về tổ, hàng năm cho khai thác sản lượng lớn. Vào mùa ăn ong từ tháng 12 đến tháng 6, đến với rừng U Minh Hạ, bạn sẽ có dịp theo chân những người thợ gác kèo vào rừng lấy mật, vừa là trải nghiệm lý thú vừa được thưởng thức món ong non vừa cắt xuống, chấm thêm tí mật vàng óng dẻo quánh thì ngọt thanh đến thao đầu lưỡi.

Sau chuyến xuyên rừng U Minh Hạ trở về, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn ngồi trên gian nhà sàn dưới tán cây rợp mát và thưởng thức nhiều món đặc sản, nào cá nước ngọt, cá nước lợ, nào tôm, nào lươn, nào cua,… Đến đây, bạn còn có cơ hội thưởng thức lẩu mắm U Minh thứ thiệt, lươn um lá nhàu đậm đà hương vị rau rừng hay sắc vị hoang dã của món rắn hổ hành nấu cháo đậu xanh vùng sông nước được chế biến đậm phong cách người Cà Mau. Ngoài ra, còn có nhiều món ngon khác như cá lóc nướng trui, rắn bông súng chấm muối hột đâm với ớt hiểm xanh, cá rô đồng nấu lẩu mắm, chuột đồng chiên… Nhâm nhi cùng hương vị đậm đà của rượu trái giác – được mệnh danh là “vang rừng” U Minh Hạ – sẽ đưa bạn cảm nhận được trọn vẹn hương vị hoang sơ mà bình dị của một vùng quê sông nước.

Thông thường, vào cao điểm mùa khô là tháng 3, tháng 4 hàng năm, rừng U Minh Hạ sẽ hạn chế khách tham quan để thực hiện nghiêm ngặt công tác phòng, chống cháy rừng. Ngoài ra, ở mọi thời điểm khác, rừng đều mở cửa đón khách. Ngày thong thả dạo chơi, ngắm cảnh giữa những cánh rừng tràm hoang sơ, đêm xuống đi soi cá, đổ trúm, bắt chuột đồng… hứa hẹn là những trải nghiệm đáng nhớ cho bạn khi đến với nơi đất rừng phương Nam này.

Nếu bạn muốn trải nghiệm một kỳ nghỉ “sang chảnh” với chi phí thấp và chất lượng dịch vụ đạt chuẩn, hãy nhấc máy và liên hệ ngay với Coffee Travel!

Địa chỉ: 01 Phó Đức Chính, Phường Phú Hội, Thành phố Huế.
Hotline: 0934 926 968
Email: info@coffeetravel.com.vn

Chúc các bạn có một kỳ nghỉ thật tuyệt vời bên bạn bè, người thân của mình!